Les sessions ont lieu en inter (participants issus d’organismes différents) et en intra (même organisme) en présentiel ou en E-learning en fonction des packages..
FORMATION QHSE EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
La formation Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire parcourt l’ensemble des activités liées :
– Aux contrôles des matières premières, des en-cours de fabrication, des produits finis;
– A la mise en application des méthodes (normes) concept (HACCP), Traçabilité nécessaires pour garantir la sécurité des aliments ;
– A l’ensemble des pratiques professionnelles contribuant au maintien de bonnes conditions d’hygiène de l’environnement de production jusqu’à la consommation finale.
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- Dakar Sénégal
- Durée : 1 à 4 Jours
- Canal : En présentiel/E- learning
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Formateur : Expert Qualité spécialisé dans la transformation des produits alimentaires d'origines animales et végétales avec une maitrise parfaite des technologies de procédés, de transformation et de la qualité des produits alimentaires